Bue Logo Til forsiden

Indsamling af spiselige svampe

Her på siden har vi samlet et udvalg af forskellige info-ark og video, som du kan bruge som inspiration og hjælp, hvis du gerne vil ud og samle spiselige svampe i naturen.

Info-arkene kan downloades og bruges frit...

20040904 1332 FL IMG 3616X

Indsamling af spiselige svampe

Guide til gode spisesvampe

I denne lille guide har vi beskrevet de bedste af de spiselige svampe, som du kan finde i skovene i Vejle Kommune - og der er også lige en beskrivelse af de to giftigste svampe, du typisk kan støde på...


Svampesamler-tips

I denne lille folder kan du læse om, hvordan du samler svampe og håndterer svampe.
Folderen gennemgår indsamling, håndtering, transport, tilberedning og opbevaring af svampe.


Tre gode spisesvampe - video

Naturvejleder Finn Lillethorup præsenterer tre af de bedste spiselige svampe, du kan finde i skovene her i Vejle Kommune.